Téléchargez la charte professionnelle Biscuits, Gâteaux 2024
En 2023, notre secteur, c’est :
– Près de 14 000 salariés participant au rayonnement économique de leur région
– Pas moins de 130 unités de production engagées pour régaler petits et grands au quotidien
– Mais aussi de nombreuses opportunités professionnelles à saisir !
Pour continuer à régaler les Français, nous sommes à la recherche de nouveaux talents – en particulier sur des postes de technicien de maintenance et d’agent de production. Pour en savoir plus sur ces Métiers à Croquer, RDV sur notre chaîne YouTube.
De nombreuses perspectives de carrières se présentent dans toute la France.
Envie de mettre la main à la pâte ? RDV sur notre page Carrières
Types de blé à privilégier pour chaque produit, la recette du goûter idéal, les biscuits qui portent les couleurs françaises à l’international, la madeleine de Proust des Français… ?
Toutes les questions que vous vous posez sur nos produits trouveront certainement leur réponse dans la série de 10 pastilles audio disponibles sur notre chaîne Youtube !
En sillonnant la France cet été, prenez le temps, petits et grands, de découvrir et déguster des produits de tradition, nés de recettes anciennes, transmises de génération en génération et encore utilisées par des fabricants fiers de valoriser cet héritage et leur territoire.
Retrouvez toutes les informations dans le communiqué de presse.
Le PNNS 4 s’est fixé pour objectif d’améliorer l’offre alimentaire notamment en fixant une réduction de la consommation de sel de 30 % dans la population.
Pour répondre à cet objectif, nos entreprises s’engagent volontairement à poursuivre leurs efforts en diminuants la teneur en sel des produits de panification moelleuse (pains de mie, pains préemballés…)
Retrouvez les informations dans le communiqué de presse.
Cette fusion se fait autour d’enjeux communs tels que les modes de fabrication et les matières premières que les adhérents utilisent.
Les entreprises souhaitent aussi développer l’attractivité de la filière grâce à une nouvelle gouvernance plus efficiente et une meilleure représentativité.
Les administrateurs de cette nouvelle entité ont souhaité renouveler leur confiance à Charles Antoine de Fougeroux, ex-président des Fabricants de Biscuits et Gâteaux de France.
Retrouvez toutes les informations dans le communiqué de presse.
