Tout savoir sur nos produits

Le syndicat des Biscuits, Gâteaux et Panifications de France, ce sont 200 ans de traditions et de savoir-faire inscrits au cœur de notre patrimoine alimentaire, culturel et historique. Les 78 acteurs qu’il réunit sont les héritiers du savoir-faire boulanger et biscuitier français et restent fortement ancrés au cœur des territoires français.

On leur doit une incroyable palette de produits :

80 familles de biscuits, gâteaux et des centaines de spécialités régionales

Des produits de panification ancrés dans notre quotidien : biscottes, pains grillés, suédois ou azymes, croûtons, gressins, pains de mie et pains spéciaux

Des desserts à préparer – préparations pour gâteaux, pour flans et entremets ou pour garnitures et nappages… – et des desserts prêts à consommer – crèmes desserts, riz au lait, gâteaux de riz…

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